的特色传统甜品小吃-芝麻糊麻将胡了app越南会安古城
芝麻糊是会安古街人数百年来的一种熟悉早餐◆▽▽…☆○。芝麻糊只是一道甜点但体现了越南☆▲○、中国和日本饮食文化的跨文化融合○●▽▪◆,被会安人保留至今▼◁◇▷☆◁芝麻的营养价值麻将胡了游戏黑的特色传统甜品小吃-芝麻糊,,成为会安的一种特色风味■••△。至今☆◇■★麻将胡了app越南会安古城,芝麻制作业已在会安古街得以再现◇▼••□,成为一种手工艺业☆-•,充分反映当居民的文化特色◇▲▪•◆▷。
在17-19世纪阶段麻将胡了app▲▲香肉丝”和鱼有啥关系麻将胡了模拟器“鱼,芝麻糊制作业是会安最为发展的传统手工艺业之一●★◁◁。作为一个国际港口◁•◆▽,会安聚集诸多越南 ▲△、中国□★○●★、日本和一些西方国家的商人来做生意•▲▷▼,因此包括饮食在内的当地文化也深受外国文化的影响-■▽。
Jenny Colle 英国游客◁•=☆:□■“这种芝麻糊颜色不太起眼○★◁☆,但吃起来味道特别好▽■◆▽。我觉得这种颜色就是造成这道甜点特别之处的因素▲•。•--▲”
我们希望能保留着一种颇具特色甜点◇★,为保护与弘扬会安人的文化价值贡献一份力量□▲•=…=。☆●◆□▪”会安芝麻制作和展示中心 干部 阮文平△△◆☆◆:▷◇△“会安芝麻糊的主要原料是黑芝麻◆-★△、地瓜◁○▲-▽▲、木薯粉▼■◁◆▽▼、干蔗糖•○☆□◁◆、潘妮草○••,还有一些中药成分◇■。
Rose Hopkins 加拿大游客=▷: …•◆-“我无法在加拿大找到类似的菜肴▪★-■◆。来到这里▷☆▼,品尝这种传统味道并了解芝麻糊制作过程▽●◆☆◇,及其发展历程让我们更加了解会安的历史■□•=••。这是很有趣的体验◁○。▼▼▼•▲▽”
出生于1915年的吴少先生是这一家芝麻糊的领军人=▲▲◇▲,现在他年龄已高☆★▲…,因此芝麻业由他三个儿子继承=•◇▼◆。经过时间的洗礼■•△•,但他家的芝麻糊依然保留着会安独有的味道麻将胡了app••◆。
在新春佳节气氛中★▪●△,坐在会安街的古老建筑空间同家人或朋友一起品尝一碗芝麻糊-▪,给人带来一种特别安然=▪▷■◁…、温馨的感觉△▪☆。
为了保护与弘扬会安美食文化和丰富了会安古街非物质文化类型▽▷▷,会安市旅游管理部门同吴少先生家庭配合□□▼,将芝麻糊传统制作工艺展示空间打造成为会安的新参观旅游景点○◆▪。来源▼▽◁●-:越通社返回搜狐▽△▷●,查看更多